Bulleurs, Bulleuses, il est temps de vous parler de l’un des créateurs de la French Bulle, Bruno Bilancini, un véritable oenologue d’exception. Passionné depuis son plus jeune âge par l’art de la vigne et la richesse que cette dernière peut offrir, Bruno s’est pris d’affection pour le terroir de Monbazillac. Il y a quelques années, il décide de s’y installer pour y créer des vins hors du commun.
Il est un oenologue de renom, aux récompenses prestigieuses :
- 🥇 𝗥𝗼𝗯𝗲𝗿𝘁 𝗣𝗮𝗿𝗸𝗲𝗿 – 𝟭𝟬𝟬/𝟭𝟬𝟬 deux fois pour la Cuvée Madame
- 🥇𝗝𝗲𝗻 𝗗𝘂𝗻𝗻𝘂𝗰𝗸. – 𝟭𝟬𝟬/𝟭𝟬𝟬 deux fois pour la Cuvée Madame
- 🥇𝗠𝗲𝗶𝗹𝗹𝗲𝘂𝗿𝘀 𝘃𝗶𝗻𝘀 𝗱𝗲 𝗙𝗿𝗮𝗻𝗰𝗲 𝟮𝟬𝟭𝟵 : Domaine domaine deux étoiles/trois
- 🥇𝟭𝟬𝟬𝟭 𝗪𝗶𝗻𝗲𝘀 𝗬𝗼𝘂 𝗠𝘂𝘀𝘁 𝗧𝗿𝘆 𝗕𝗲𝗳𝗼𝗿𝗲 𝗬𝗼𝘂 𝗗𝗶𝗲 de Stephen Brook
Le vin bio, un luxe naturel pour notre oenologue d’exception
Bruno Bilancini est alors déjà convaincu de la nécessité de ne prendre qu’uniquement ce que son terroir lui offre, rien de plus. Il cite : “L’agriculture biologique permet le respect de la nature et des amateurs de vins. Le bio n’est pas seulement un label, c’est un luxe que l’on offre à ses produits, à ses consommateurs.”. En outre, de ce constat, née l’idée de proposer un produit sain et responsable. Le tout ? pour une consommation décomplexée. La pureté dans le goût, sans ajout de sucres ou de sulfites, simplement une fine bulle pour faire pétiller vos sens en toute bonne conscience.
La French Bulle est une création unique à quatre mains, née d’une profonde amitié entre deux amoureux des vins & spiritueux. Un œnologue d’exception et un designer de renom. Elle est l’alliance des valeurs bio (terroir respecté, viticulture durable …), du luxe (par le soin de l’élaboration et la qualité intrinsèque) et de la créativité en tant qu’unique blanc de noirs de cépages rouges bordelais.
